Parmesankäse ist in Italien so wichtig, dass das Produkt auch mit dem Abschneiden des Großen verbunden ist. Diese werden von den erfahrenen Händen von Lucas Großvater in kleinere Stücke aufgeteilt. Eine wirklich atemberaubende und magische Erfahrung, die Sie nur auf dem gastronomischen Markt von Borgonovo erleben können!