Descrizione

L’esperienza include:

•  Storie e tradizioni: Benvenuti a Marrara, la località più famosa di Ferrara dove si mangiano le rane! Uno spazio tradizionale in campagna e nella natura dove è possibile vedere come vengono trattate le rane e alla fine cucinate. Ti immergi nelle tradizioni e sarai guidato da esperti che da molti anni lavorano su questo prodotto!
•  Prepara e friggi: La seconda parte dell’esperienza sarà persino più speciale! Cucinerai la rana. Dovrai solo seguire i consigli degli esperti e il risultato sarà assolutamente incredibile! Cucinerai principalmente rane fritte. Quindi metti le mani in un po’ di farina, prendi una rana, immergila e friggila e goditi il processo!
•  Rane in cucina: L’esperienza è quasi finita ma non puoi salutare le rane senza averle assaggiate! Rane fresche e cotte in molti modi diversi. Ci sarà una selezione di rane come antipasto, seguito da uno speciale risotto fatto con rane, rane “in umido”, successivamente continuerai a degustare altri piatti diversi e deliziosi della tradizione.