L’Azienda Carlo Hauner, fondata nel 1968 dall’omonimo designer originario di Brescia è diventata una certezza per l’intero panorama vitivinicolo siciliano e nazionale.
Oltre al meraviglioso lavoro svolto sulla Malvasia delle Lipari è l’intera produzione a regalare intense emozioni, tracciando in ogni vino un profumo organolettico estremamente affascinante e caratteristico della terra in cui nasce. Le etichette prodotte rispecchiano fedelmente i dettami del territorio; a completamento di una lunga tradizione enologica, apportando il proprio contributo alla valorizzazione della produzione vinicola di Salina.
L’attenta e appassionata gestione familiare segue la vinificazione in tutte le sue fasi offrendo la certezza di una corretta trasformazione, per ottenere un prodotto di qualità elevata e dal gusto assolutamente genuino e naturale.

La cantina, gestita da Andrea Hauner, offre percorsi di degustazione e visita alla produzione vinicola nel periodo che intercorre tra aprile e ottobre.

I principali prodotti includono:

• Hierà Rosso Hauner
• Salina Bianco Hauner
• Malvasia Passita Hauner
• Capperi di Salina