Descrizione

L’esperienza comprende:

•  Visitando il museo: Un tuffo nel passato per riscoprire le tradizioni. Verrai accompagnato nella visita di un antico museo ferrarese e avrai modo di scoprire antiche tradizioni e di osservare antichi attrezzi e strumenti, conservati dopo centinaia di anni. Avrai modo di trovare numerosi reperti storici e ascoltare le antiche storie della campagna raccontate da voci sapienti e affascinanti.
•  Preparare una ciupeta: Quali sono i segreti per riprodurre il pane di una volta, quello soffice e profumato? Quali sono gli ingredienti usati? Grazie a questa attività sperimenterai con mano come si realizza la ciupeta, tipico pane ferrarese, utilizzando solamente ingredienti naturali che, dosati correttamente, sapranno dar vita ad un prodotto delizioso!
•  Assapora il pane fresco: Appena sfornato, caldo profumato e genuino, realizzato con ingredienti semplici della tradizione, il pane ferrarese è unico nel suo genere. Friabile fuori e morbido dentro, è un prodotto irresistibile, soprattutto se accompagnato ad altri prodotti tipici. Provare per credere: risveglierà il tuo palato e ti lascerà a bocca aperta