Descrizione

L’esperienza comprende:

• A Passeggio tra i tralci: Una passeggiata in compagnia di Mirco, attraverso i filari delle nostre vigne. Perchè per noi ogni stagione è strettamente legata ad un’attività umana: il periodo della potatura, in cui l’uomo modella come una scultura i suoi tralci fino alla raccolta, momento in cui la natura ci ringrazia con i suoi dolci frutti. Immergiti nella natura!
•  Winemaster per un giorno: Sogni un’esperienza da Winemaster? Hai sempre voluto vedere come si produce il vino? Oggi puoi, con una visita alle nostre cantine e al laboratorio, per scoprire più da vicino tutti i segreti dei vini delle sabbie, tipici del territorio ferrarese: storia, lavorazione, produzione, benefici e curiosità.
•  Gli enoliti – il tesoro nascosto:Una lunga tradizione dimenticata nel tempo quella degli enoliti, nel cui processo di produzione vengono macerate assieme piante diverse, per creare un prodotto unico! Durante questa esperienza, potrai scegliere tu le piante che preferisci, macerarle e infine portare a casa il tuo vino, completamente personalizzato!
•  Finiamo in bontà: Per terminare in bellezza e in completa armonia questa giornata, potrai degustare una selezione di 4 vini: un rosso Duna della Puia, un rosato frizzante sèt e mèz, un bianco Passo Morgone Sauvignon e un rosso frizzante Fortana dell’Emilia, con alcuni stuzzichini e prodotti tipici del territorio!