Beschreibung

Die Erfahrung beinhaltet:

Spaziergang durch die Zweige: Ein Spaziergang in Begleitung von Mirco durch die Reihen unserer Weinberge. Denn für uns ist jede Jahreszeit eng mit einer menschlichen Tätigkeit verbunden: der Schnittperiode, in der der Mensch seine Zweige als Skulptur modelliert, bis die Natur uns mit ihren süßen Früchten dankt. Tauchen Sie ein in die Natur!
Winemaster für einen Tag: Träumen Sie von einem Winemaster-Erlebnis? Wollten Sie schon immer mal sehen, wie Wein hergestellt wird? Heute können Sie bei einem Besuch in unseren Kellern und im Labor alle Geheimnisse der Sandweine, die typisch für das Gebiet von Ferrara sind, genauer entdecken: Geschichte, Verarbeitung, Herstellung, Vorteile und Besonderheiten.
Die Enolithen – der verborgene Schatz: Eine lange Tradition, die mit der Zeit vergessen wurde, dass die Enolithen, in deren Produktionsprozess verschiedene Pflanzen zusammen mazeriert werden, ein einzigartiges Produkt schaffen! Während dieser Erfahrung können Sie die Pflanzen auswählen, die Sie bevorzugen, mazerieren und schließlich Ihren ganz persönlichen Wein nach Hause bringen!
Wir enden mit Güte: Um diesen Tag stilvoll und harmonisch zu beenden, können Sie eine Auswahl von 4 Weinen probieren: eine rote Duna della Puia, einen prickelnden Rosé-Sèt und Mèz, einen weißen Passo Morgone Sauvignon und eine prickelnde rote Fortana dell’Emilia. mit ein paar Snacks und typischen lokalen Produkten!