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Ferrara e gusto

Taste Ferrara plus
Uovo di colombo
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45,00€ IVA incl.

Vivi un favoloso tour enogastronomico nella meravigliosa città di Ferrara a contatto con alcuni prodotti tradizionali. Verrai guidato nel percorso da una guida espertissima che saprà coinvolgerti ed affascinarti tra storie e racconti. Alla fine del percorso potrai prendere parte ad un aperitivo finale costituito dagli unici prodotti della tradizione!

DETTAGLI E INFORMAZIONI
Punto di partenza Via S.Romano,108/B – Ferrara
Stagionalità Annuale
Giorni consigliati Mercoledì-Venerdì
Durata 5h
N.persone minimo-massimo 4-15
Preavviso minimo 2gg
Inclusioni: Biglietti d’ingresso;Buffet;Tour guidato;Uso dell’attrezzatura
Esclusioni: Trasporto andata e ritorno;Mance (facoltative)
Dettagli: Vedi descrizione di dettaglio sotto

 

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Descrizione

L’esperienza include:

  •  Il pane di Ferrara: Il percorso inizia presso uno storico panificio. Si potrà ammirare, in particolare, la preparazione del tipico pane locale: la ‘coppia ferrarese’, la cui nascita si fa risalire al 1536 durante il Ducato Estense. La famosa ‘coppia’ Igp è caratterizzata da una particolare forma costituita da due cornetti di pane attorcigliati ed uniti tra loro.
  •  Assaggia il pampepato: Continuando il viaggio in assoluta armonia e bontà, potrai conoscere, inoltre, anche un altro prodotto che ha ottenuto il marchio Igp: il classico ‘panpepato’. È un dolce a base di cioccolato, spezie e frutta secca la cui ricetta risale al XV secolo. Ti lascerà sicuramente soddisfatto per le sue eccellenti qualità ed il suo gusto unico.
  •  Aperitivo del ferrarese: Durante l’aperitivo finale assaggerai anche i salumi tipici del territorio ferrarese o, a scelta, i ‘cappellacci di zucca’, primo piatto della tradizione locale. Il tutto accompagnato dai vini del Bosco Eliceo, prodotti da un vitigno la cui provenienza risale a vicissitudini del 1528!

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