La prestigiosa marca di caffè ha affiancato al culto per la mitica bevanda un approccio scientifico per dare al cliente un prodotto di eccellenza e di qualità indiscutibile. Per fare questo è stata realizzata l’Università del Caffè, dove poter fare un itinerario indimenticabile all’interno dello stabilimento di produzione di Trieste, per apprezzare come, partendo dall’amore per questo prodotto, siano state sviluppate tecniche innovative per la selezione dei chicchi, oltre a tecnologie moderne per la lavorazione dello stesso, entrando in contatto con l’ambiente produttivo, fino ad ottenere la così tanto apprezzata miscela.