L’oleificio Secchi nasce nel 1930 e tramanda la sua lavorazione dell’olio da quasi 100 anni. Grazie ad un’attenta raccolta e selezione delle olive l’olio extravergine prodotto è sano e leggero, con un’acidità particolarmente bassa e un gusto fruttato. L’olio viene prodotto con le molazze in pietra di granito per la spremitura e poi con un sistema delicatissimo viene estratto l’olio dall’impasto.